日本のおとぎ話の「おむすびころりん」からきています。
日本人が大好きなおむすびをより美味しく彩り鮮やかに進化させつつ、新しすぎたり馴染みづらさのない親しみやすい名前にしたいと思い、この店名にしました。
こだわりぬいたおむすびですが、小ぶりで食べやすくころころっとした可愛らしいおむすびに仕上げておりますので皆さんにも愛着を持って呼んで頂けたら幸いです。